暑中。

暑い。ルーピング良いなあ。3年前のですが。

以下は自分用メモ。ヨーグルト救済に作ってみた。

薄力粉:50g、グラニュー糖:15g位、バター:30g、バニラオイル
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水切りヨーグルト:出来た量、生クリーム:200cc
、クリームチーズ:200g～、レモン汁:大1～、ゼラチン:4g～、グラニュー糖:50g

土台は土台じゃなくて別添えするのが良いような気がしてきた。土台は必要か。じゃあどうする？それはまた今度考えよう。